简易红烧猪蹄[图文4P]
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2 x G5 l* m2 _. E; K' i1 P& Z原料:
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猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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做法:
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$ ~, g3 ^) F0 w" w4 s/ T" F1 h& F猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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( J, Z+ T1 ?* x8 ^炒糖色,然后放进猪蹄上色
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上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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