|
LEVEL 19(升华境界)
发帖熟手
  
- 帖子
- 1294
- 精华
- 2
- 积分
- 465797
- 金币
- 23281689 枚
- 原创
- 18 贴
- 威望
- 18 点
- 支持
- 158 度
- 感谢
- 2448 度
- 贡献
- 108 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-11-6
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-12-19 11:55 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 5五香卤鸭
( Z9 T5 G: V7 V% d0 S8 s材料 ：鸭半只斩快（过飞水后冲洗干净），蛋（煮熟去壳），栗子，姜片，辣椒。
" D) I. k7 ?/ R
1 E3 ^0 _, ?' o; W2 e/ c + O2 r; T! R+ C5 s: ~9 a
调味料 ：卤汁 ：鸡汤两杯，玫瑰露酒一杯，老抽一杯，清水一杯，五香粉一茶匙，卤包一份［内有胡椒粒，丁香，香叶，桂皮，八角，甘草，草果］，姜片，辣椒，冰糖三大匙。全部卤料烧开后转小火熬煮三十分钟。
6 @0 c: x, I5 v0 U6 w# n. ~8 r# n. e
/ r6 I3 J5 t* m+ q3 }
做法 ：一大匙油烧热，放进姜／辣椒爆香，加鸭块翻炒片刻，逼出油后取出，和蛋／栗子一起放进卤汁里先以大火滚煮１５分钟后转小火卤３０分钟即可。
+ B' [1 d3 a7 t0 c5 @5 R. a, V! g- e
% I! n8 w) P v3 g% j- n! G
1.
+ i* v' R$ X% f$ B2 y . G. ^# T2 {2 a( ?+ U, p
- i; k+ r: g* n0 g0 ~
4 b; D# |2 A$ n! h' N
2.
% G/ q" }& I& e- v7 C3 Z: D+ H* d ' c! c% V; ]8 h+ S4 s
+ u, G d& V& p7 L" L' x! h
+ d6 r D9 L! d3 B* Y2 [3. 8 C& A2 Y, [$ i' v# B: W' T
; X7 ^) e& c( b8 Y0 }2 q) }$ C( h4 s- d. l Y0 W
R2 o* L5 }7 i4.
/ e: h a# \" }: p7 N' u7 T ) I0 S! [5 w1 n" A9 j8 a
# P$ |2 J/ t* ?; y. l" _$ ? 2 f: B; G5 l5 t# L' S# w( a3 a8 d
5.
" c+ D/ R3 q5 g
" G0 q# t W% m5 E# i6 ~
: I# G, S1 H8 h3 @) E1 O) F1 r
0 D7 N* B* {! k5 G/ g7 b6.
0 S. t/ m6 \) s: K& a4 @2 f9 C, a
+ B/ R. s0 u4 _0 I
4 p6 ?* [$ p+ c : q$ l% L8 r! u7 S( b
7.
' Y8 ]" E4 [- H+ K( w0 H/ Y 7 w- s) A5 \$ W) X4 X
& J+ [$ x5 _# v( G; p
5 d! N }+ f! ~: K5 ~8 p
8.
( h0 |" r# y( Q& b* ?
& p! D+ C. J) z. z4 e2 A* k* t4 k! {9 ~, J8 Q
) T2 L5 r, c4 b/ q; o
9. * l; e# B; i' M3 S1 }# }$ Z, g
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
