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1楼
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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[转帖]双鱼传
双鱼传
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* T; `. G( i8 K: m& I& b: e今晚去市场买莱，鲜鱼档老板娘招手叫我，说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗，及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐，白鳝当然豉汁蒸最冶味，而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。' H' Z, f. B+ `* n$ h* \
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味 8 }* }0 V- a _: K' H
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先搞豉汁材料 * ?" h8 w+ {/ f/ p
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先煎一煎鱼件去腥味
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