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[主食] 生肉也是美食 [3P]

hellomimi

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1楼大中小发表于 2010-5-10 05:22 只看该作者

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生肉也是美食 [3P]

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这里的人是号称唯一吃生肉的国家, 埃塞俄比亚.

他的基督教有斋月, 斋月过后,就开始吃生肉了. 有专门的饭馆提供, 生意非常火爆!

选用的制定部位的鲜牛肉. 牛就掉在那里, 是现场给你割下来, 搭配着他们这个国家都有的 " 音结拉" 面食和辣酱, 和红酒, 一起吃, 看来大家吃得很享受!

能不能给个红心呀! 谢谢啦!

[ 本帖最后由 hellomimi 于 2010-5-10 05:27 编辑 ]

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Metro1937

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2楼大中小发表于 2010-5-10 06:46 只看该作者

我寒，看着我都害怕，吃生肉和野蛮人似的，我无福消受。

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lyhq01

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3楼大中小发表于 2010-5-10 10:00 只看该作者

生吃肉太野蛮啦，而且不弄熟细菌微生物都会很多，对身体不好的，不过埃塞俄比亚人长期这么吃都应经习惯了

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sexnan

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4楼大中小发表于 2010-5-10 12:00 只看该作者

不单是埃塞俄比亚，眼前韩国料理也有凉拌生牛肉这道菜的。再说爱斯基摩人也吃生肉。

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xlongky

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5楼大中小发表于 2010-5-10 12:08 只看该作者

日本人最喜欢吃生肉了卖相也比这个好很多哦种类很多

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ziyicaixia

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6楼大中小发表于 2010-5-10 12:27 只看该作者

這個口味還是太重了，一看就受不了，更別說吃了

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pig0987

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7楼大中小发表于 2010-5-10 12:31 只看该作者

天哪，又退回到原始时代了，这个国家很穷么

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aaaqie

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8楼大中小发表于 2010-5-10 15:34 只看该作者

吃生鱼片还可以接受，生肉，估计咬都咬不动。毕竟牙齿没有老虎厉害。

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niliang318

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9楼大中小发表于 2010-5-10 15:45 只看该作者

老美也是喜欢吃这个,我吃过一次感觉特别恶心,可能是没加调味料的关系

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yunzs

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10楼 大中小发表于 2010-5-10 16:05 只看该作者

生肉吃起来应该不会有太大的味道，如果卫生好的话，吃吃也无妨。前阶段看过中央7套的一个介绍，说一个长春人在海南养猪，他养的的猪喂的饲料里有大量的益生菌，猪不肥，肉还嫩，肉中的有害细菌非常少，可以直接生吃，看电视里的食客吃的津津有味，还真有点馋。当然是需要蘸调料了。

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