芝士焗土豆盅

. b- B' L0 T/ G' E- U: I! Q8 u; G1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。0 c: t$ T+ N, y$ g! ]

% a4 ^/ p- ^2 J0 `  {) |
1 K) L( ?3 o. s/ c" g5 N2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧
7 q" l2 s: I( B8 \% q. J$ H+ {* O5 A* |# B5 u  f6 ?
: N/ R! }( `8 F+ A" v7 K) Q
3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐
0 @- q# O: y  n2 f调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）
) ^( l7 Y7 p& O+ N7 c1 u
+ `: E% F  T* B' g2 h  S3 L* M9 H7 ^8 l  y: e3 l+ g& T5 c
4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。
8 h6 ^' J. D6 r6 k* l
5 a( m  l% ]: l" K5 P) Q1 z" C( G* q6 @
颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！  Q! K/ \# j0 R6 k7 W* i7 X
6 X/ l6 A0 I2 c! z

% X' `8 |" `) L6 I烤出来满屋的芝士香气。。
2 I" z5 B. v; h' I( j; g% I8 r8 a# m* u# J
) `! Y9 i; ]  I  z% J/ `4 ]8 c
开吃.
3 M' o, Z8 @& _% \2 v1 g, `" q; d; R- X% \9 ^5 h
[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]