绿茶大理石蛋糕！详细的全程图片！[14p]

刚刚出炉的，先看一下
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. {0 m. l3 u5 V第一步，先取五个鸡蛋，蛋白蛋黄分开，蛋黄打散
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加白砂糖
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3 w; H' \  S! D混合在蛋黄内
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然后再加入植物油60克
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2 k/ @5 M( `7 u5 r( t混合均匀5 }$ ]* u  j" \: ~

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加入牛奶60克，  x7 x6 b/ f- K& ^& C# g7 }5 P; j1 y
搅拌均匀
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然后再准备好115克过筛后的低筋，2.5克泡打粉，混合后倒入保鲜袋内，摇晃几下让粉与粉之见充份混合。放在一边待用，先来打发蛋白（5个），加5可白醋，70—80克糖，分三次加入蛋白中打发，如图这样，蛋白就打发完成了
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把刚刚的一袋低筋粉倒入蛋黄混合物中，充分搅拌。1 H8 i0 z& c" E7 y) h
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分三次加入蛋白，每加一次事先都要搅拌均匀，可加点香草精，我发现液体的香草精比粉状的更香。5 X+ K5 u0 E) V, c- V) M% }

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取20克水兑1勺绿茶粉
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. w0 x9 S8 B8 U把刚刚的蛋糕糊分3分之一出来，然后往3分之一的蛋糕糊里倒入绿茶汁。
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最后先到蛋糕糊再倒绿茶糊，都往中间倒，以此类推，成这样，可以入烤箱了
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) Z- E) ^  k! K0 T' E, u3 X2 k根据你的量，我烤了15分钟，大功告成，安逸哦- ^$ u7 v- f  u8 _. n