吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。" e, C" {$ @) w3 i. O* f

5 A4 j/ X& U9 L# ^$ D原料：$ q/ Z  y4 H; b$ R5 j. M% _
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
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8 E$ O$ h$ z+ a4 H2 M. e做法：4 q! ], C& x" q! A
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；: C# b: n* z$ G& z, C! L3 d
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
0 P* h0 S" ^( m& |& d3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；1 i0 B0 s" P) o
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；0 A8 P% ^# V  }4 }. E
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
; z- x3 _  \, C7 x9 N' Q6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。+ R$ e  X1 O: q# O2 T8 P
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鸡腿的营养：
' R4 s5 r8 s7 g4 V9 Q6 c# j& p鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX
; g5 z3 V. r9 t望楼主检查一下
! G! v% Z7 g) q1 d9 d8 e5 Q, R我想吃鸡腿了  r! H, l; t( H, e1 f" b
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊