材料：
    五花肉200克
    调味料：
    葱5克
    大蒜1/2瓣
    姜茸1小匙
    酱油4大匙
    蜂蜜1大匙
    香油1大匙
    料酒1/2大匙
    白芝麻2小匙
    做法：
    1.将葱切碎，大蒜磨成泥放入碗里，加入所有调味料混合成酱汁；
    2.五花肉洗净，切成适当大小的肉片；
    3.把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟，中间要翻面多次，使两面到可以充分渗入酱汁；
    4.烤箱180度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，再放置烤网；
    5.将腌过的五花肉平排放在烤网上；
    6.以180度烤5分钟，翻过另外一面再烤5分钟，两面金黄色，即可。
    建议用西生菜包裹烤肉一起食用，更添清爽美味。




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话说韩国人真是可怜，逢年过节才能吃这烤五花肉吧

看图片很是好吃吧。放在也简单。回去我做个看看。。

引用:

原帖由 supposed 于 2010-4-5 12:26 发表
话说韩国人真是可怜，逢年过节才能吃这烤五花肉吧

话说韩国人真是可怜，逢年过节才能吃这烤五花肉吧
说的对强烈同意楼主发言

我以前也一直听说韩国好像吃肉也不容易，具体怎么样我也不知道。
我总想不太可能吧，吃个肉都那么难吗，韩国不是挺有钱吗。
我之前听说很多韩国游戏玩家来中国参加比赛，然后去餐馆点的一个菜都是肉-0 -，说中国肉便宜。我就郁闷了。

看到楼上的几位发言，我才知道韩国的肉食是那么的珍贵......

看着这个好像是那种或蜂蜜做的，我在秦皇岛的金汉斯就吃过，好像！

看的口水也流出来了咋办，想吃啊，想吃啊:

烤五花肉的味道真的是很不错，我前阵子都自己买了个烤箱呢，一家人围在一起吃，这就是烧烤最有趣的地方，自己不仅可以动手，而且还可以享受一家人在一起的快乐感觉，无形中你会体验到一种你久违了的感觉，这种感觉就像是童年时间一样，不管你多大的年龄，你都会觉得自己就像是一个小孩子一样，那种天真无邪，烤着烤着可能因为烤过了头焦了，而且还非常的懊恼，呵呵，现在想起来，烤肉是多么有趣的一件事！

韩国烧烤里面有这个么？虽然是五花肉，不过看起来挺有胃口的。