五彩洋葱

五彩洋葱(图解)
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　　洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。
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# _9 y; F0 i9 x3 A　　常吃洋葱，能帮助儿童抵御流感病毒。6 m8 c0 ?# P6 X3 e
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/ t! y0 y5 w: B: D+ A) D　　以上资料，来自网络。
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　　我只知道小朋友常吃洋葱能提高免疫力。
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! B0 k! D' z3 L+ l7 B; C0 w* y, R　　材料: M1 H# f( G  I. @1 |: r
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  d! H3 y! k. f1 B' y* @; v1 q　　洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。
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0 [4 T( \& y6 X0 b4 Z/ i　　锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。
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　　再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许 湿生粉勾芡。/ m/ v+ T0 ^; r6 m
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口味清淡，爽脆，略有回甜味。
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# x4 A) g: d5 n7 P; o2 H点   支持我。谢谢!) r8 H( `! x% B0 Z" W
       
+ e% r3 g& W  y8 p# T6 i6 ]) ?2 Q您的支持就是我的动力。
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' [! c; `2 ?  H2 @2 Z+ H# d3 ^回贴也是一种美德!