[转帖]清润茶树菇雪耳猪骨汤

btta

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1楼大中小发表于 2006-11-15 11:25 只看该作者

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[转帖]清润茶树菇雪耳猪骨汤

清润茶树菇雪耳猪骨汤5 `% ^& q7 g6 U; Z0 X6 M
- S- W; D; M7 V
茶树菇雪耳猪骨汤天气转干躁，要喝些清润的汤，今天就煲了个茶树菇雪耳猪骨汤。

材料：茶树菇、雪耳、猪骨、无花果、姜片。) d6 _# h+ J' _/ n R& y

/ p" r: c! s6 q# \9 ]+ ~, ^! t1 [
7 Y" V+ T) M) N2 ]. J
做法：

1、茶树菇要把根部去掉，雪耳要泡开，猪骨要先飞水。 \) S& X# m5 M6 `0 _ ~) Z. K
& B5 i- T1 Q. `- A \ D

3 Z/ P3 C5 v, }5 V( _6 d
; H" \6 U( o' I. l/ y/ o
2 、把适量的水煮开，再把全部材料煲2小时左右，最后放适量的盐。茶树菇雪耳猪骨汤煲好了，好香！7 }) G4 j9 }( H9 O

[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-15 11:28 AM 编辑 ]

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xiaobieli 金币 +20 辛苦啦！ 2006-11-15 15:49

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