忙碌完一整天的工作，身心疲惫的你是不是特别想要来一场刺激的球类比赛呢？篮球、足球、排球，传说中的三大球，你最拿手的又是哪一种呢？今天，我们向大家推介一款“三球咕噜肉便当”，就算你不爱运动，也能一次拥有它们。
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　　先将猪里脊肉切成宽2cm和长3cm的肉块，加1/2汤匙生抽、1/2茶匙胡椒粉、料酒2茶匙、1/2茶匙盐腌10分钟。待肉腌好后，加一个打匀的鸡蛋，抓匀，一一扑上面粉，用手揉搓、捏握，使肉块表面干燥并全部裹上面粉，用筛子筛去多余面粉。炸锅烧热，倒半锅油（约500ml），烧至五成热（油锅上方有热气，但没有烟），一一下肉块炸至微黄。约3分钟，捞出来，再大火烧热油（油面上方冒青烟），再下一次肉块，大火快炸1分钟，捞出。
7 f# |' V. p" Y" i3 n- Y3 Z1 E+ ?　　炒锅加热，加1汤匙油，炸蒜蓉，把青、红椒倒入略炒，盛起，利用锅里的余油（太少可以再加少许），倒3汤匙番茄酱、2汤匙醋、2汤匙白糖、1/2汤匙生抽、小半杯水，煮滚，用锅铲不停地划圆搅动，调入水淀粉，当酱汁变粘稠、红亮时，放入炸好的肉块、青、红椒、沥干水分的菠萝块，翻炒几下，直至肉块上均匀地裹上酱汁之后，就马上关火，装碟。
  i0 G8 v8 D) s' D& s' J- t　　最后是三球的制作啦！其实就是到超市买点巧克力酱、橙酱、蓝莓酱，然后在烤好的圆形面包上涂上图案就OK了。当然，希望你的便当更加美观的话，你可以加些西兰花、番茄仔等做下点缀。: R* z4 Y/ M8 X3 C6 I
　　材料：猪里脊肉、菠萝（切成扇形，放淡盐水浸泡）、青椒、红椒、鸡蛋（1只）、水淀粉（1汤匙）、面粉（一杯）、蒜蓉（2茶匙）、料酒、醋、胡椒粉、番茄酱、巧克力酱、橙酱、蓝莓酱等。
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突然很想吃啊 口水都留下来了 不过有个问题  那三球是什么啊

最后是三球的制作啦！其实就是到超市买点巧克力酱、橙酱、蓝莓酱，然后在烤好的圆形面包上涂上图案就OK了。 看到这我囧了 我以为三球是虾球鱿鱼球什么的，没想到。。。。

看介绍还不错，就是做起来好象挺复杂的，有机会去饭店尝尝

流口水了，大虾你不地道，好就没吃到这么好吃的肉了。

没看清楚说的三球到底是什么东西啊，也不太像球装啊！

看图片还以为三球是米饭，心想这饭量也太大了吧。

三个球是什么材料做的？巧克力酱、橙酱、蓝莓酱？是不是有点腻人呢？

不错，营养搭配很丰富？？就是有点麻烦，不过好吃就不嫌麻烦了，呵呵

咕噜肉很好吃，讲究脆嫩还有酸甜，做起来真的很不容易