[热菜] 咸蛋酿豆腐

zzaliani

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1楼大中小发表于 2010-3-16 13:22 只看该作者

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咸蛋酿豆腐

材料：咸蛋8个，豆腐2盒，虾米些许，葱数根，美生菜1小棵，圣女蕃茄些许 h. F" F; N- |6 A3 v9 j

　　调味料：一般调味料
' W! Y( Q3 J8 H' K- Y& r3 G9 A' z
　　做法：虾米爆香 3 P0 K$ n1 z* b9 T
1 L4 t' K' Y9 r. G3 i" v& `6 i
　　咸蛋去蛋白，将蛋黄加入拌炒 % o9 ?( d1 l. t! H* [
4 P# x: f3 x# R8 n- W- e$ z
　　再加入豆腐炒入味

　　盛盘，最后洒上葱花即可; D. Q/ t% Z$ Z4 X5 W

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