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[热菜] 不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

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不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

  准备材料
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" b- J6 k4 E6 L6 ^$ D0 N  大排,生粉,炸猪排粉~~~很简单的哇
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  排骨,买的时候最好让师傅切薄一点,不然很难炸透,而且容易炸老
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% a! C5 k' _$ o9 c" }  排骨买回来洗干净,然后用生粉捏一捏( T# \. @9 \5 S) A- W2 |

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  这个生粉
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" E( o$ s/ w# m- c* ^' B) h  & e3 I% p4 z/ m, O
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  然后准备一个空盘
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  y. F9 g! P5 V2 _: ]+ j; n( D/ M+ \0 q4 O$ z  用炸猪排粉,把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的,所以放少会淡。之前排骨也没加盐。9 J: P' r  E' ~# l6 d

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  用这个,有的买的哇
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$ X! T6 z' G* c; _9 t  拍拍,两边都要均匀/ C& ~- g1 T4 M5 _
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  然后下锅炸= =
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7 p: U1 M$ r1 O, C  油要铺满锅子底,不建议用平底锅,会炸不好。一开始
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- D0 B& F. }7 o3 ]9 }  用中火热油,然后换成小火,下锅炸- A# m2 ]5 |% ~7 z6 q3 H
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8 s# t& s7 t8 z1 {# s& R  炸到金黄色
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  出锅,卖相不太好5 l- a# Z1 W2 ^

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  咬一口,没我妈炸的好吃= =& K1 m6 D# k- T, j* q8 m+ [9 @/ H
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不怕胖!为了这张嘴什么也不怕!哈。不过为什么看不到图呢?

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我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

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看不到图了,估计是过期了啊,好可惜的啊!

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