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新年的脚步声已经在耳根轻轻的想起,做一个金玉满堂提前贺新春,愿所有我认识的朋友和认识我的朋友在新的一年如金玉般华丽.如金玉般香甜.
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材料: 甜玉米3棵 ,排骨一斤半
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配料:料酒,盐,八角半个,生姜,豆瓣酱
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! S- l7 L8 ]7 z8 i% s: g* q+ U( }做法:
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1 排骨焯水去血水,玉米用刀切成小块,姜拍松
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- h* \; [+ H% y0 B/ |- O+ f/ v7 c2 热锅后,排骨倒入炒至金黄色,倒入生姜,料酒翻炒,倒入玉米翻炒至香,放入半勺豆瓣酱,半个八角,倒入热水大火煮开
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$ I; q7 g$ \' V9 ^+ ~5 A( ]3 有时间用砂锅炖40分钟便可,我赶时间直接用高压锅压了10分钟
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8 ?+ J: f9 ~, T, W对应步骤咯
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& N k* ]. X/ Q- Q9 O: J8 e打开锅后加入2小勺盐,不能放多哦,玉米太咸不好吃哦
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你呢,喜欢吃这道菜吗?
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. h' B% U" K3 D喜欢就流流口述吧 ,COCO 做了自己吃咯