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夏日小菜:干煸四季豆(组图)

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夏日小菜:干煸四季豆(组图)


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四季豆,以前是夏天才有,现在是一年四季都有了,算是名符其实。 * N' A8 R7 P# ~' Q% K8 o5 e8 a4 U1 n' i
干煸四季豆,开胃又下饭,正是夏令菜。
, d  v* p( _" M! _, v7 W+ Q做这个菜,有的放郫县豆瓣,有的不放,但这是川菜中的名菜,还是放点才算正宗。

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