详细说明：4 O- u6 Q) a3 z: A
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　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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$ [; l" a7 e) J3 X7 T　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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+ r& W- d- ^5 A3 f　　适宜季节：夏
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4 U6 H! f( D% o- K$ P" p　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
* `' {" h7 m" a　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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, T2 o3 I& U: m& D  E& Y6 Q2 A　　做法：& d! J; O1 M8 t- D) q0 p$ D
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
0 ]6 b+ @$ V1 P4 P6 t2 k2 f　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
6 s/ i# v0 {/ L2 o　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.