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[热菜] 大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

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大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

望大家能从我的贴里,字里行间,
* R3 g' k, @* G7 ^/ M: j3 T- W畅游并享受天下的美食。
8 b; ]$ W' F% c9 o4 _看完希望大家点击红心给点儿支持

6 Y2 h, w2 F. n6 w& T8 l1 l2 l! W; G( j! D( |+ A
下饭,很解腻。# B& s2 d/ j" |  y

  m5 d! Y8 d: N' J. @8 J, j+ c6 ~ 解油腻,肉吃多了,吃两口这个,立马见效,然后又可以继续吃肉了。哈哈
8 \' T( [, u4 g: z7 Q& ?; \
1 _# w" ~+ q: H3 B! B1 D" F做法:+ n8 [  ^) K. s
一、材料
' T% X" q$ \1 n; Q用到了:a:酸豆角(武汉表姐婆婆牌)b:白糖、干辣椒, v; W3 S) I8 g9 _; u( j: @

- S3 u2 |8 B8 C7 H6 U+ u
" x4 N) u1 u4 y( g  E, q! ~2 D二、步骤3 P8 b8 l7 t1 X7 Y, ?$ i' A  b
1、  酸豆角提前拿出来泡上,这个有点咸。' c. W/ ?* ~- s) ]; `

& S* B$ `6 S8 X4 |; i- z2、  酸豆角洗净沥水,切段,干辣椒切段。1 U7 y8 U9 u6 r2 {: Q% ^+ p( ^

% |: {# I, |( r% K; K/ D$ H3、  锅中放适量油,将干辣椒先爆香。+ N2 J% u, C3 _! G1 Q' n; Q9 i
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4、  放入酸豆角,大火翻炒,将水分炒干。9 y5 x& h( w7 v7 B5 Z! B9 n6 H; [1 q

% x+ p" B9 ]  _5 E+ i) J( i5、  放入白糖,继续拌炒。
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0 V- P2 @, q( [! [1 ^6、  差不多了就可以出锅了。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-12-30 15:36

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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等过两天过节的时候就做一道这菜,保准全家人都会喜欢。

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这个也是我的最爱哟,不知楼主是陕西人还是四川人啊,嘻嘻!

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楼主,因为之前在武汉读书的原因,导致我本人非常喜欢吃酸豆角,但是一直都想自己泡,不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的?看上去很不错的

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是的,经常吃 这样的酸豆角,又开胃又利口,味道很不错

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我想学酸豆角是怎么做的,成品再炒炒没多大意思,怎么腌的?

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这样的豆角做出来也不下饭,肯定倒胃口的,建议夹菜

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