科学研究表明某些食物可影响控制人们的性格、情绪、精神活力、动作和行为。

   改善情绪的食物有：

   全谷物面包：含丰富的色氨酸。这是一种使人感到安慰，能改善情绪的脑化学物质。

   鸡肉：为低脂肪的蛋白食物，富含酪氨酸，有助消除人的压力(压力食品)和疲劳感。

   牛奶：含有一种色氨酸和微量的吗啡类物质，有镇静催眠作用。

   香蕉：镁缺乏与紧张或生活压力的关系相当密切，生活紧张忙碌的人们在饮食中应增加富含镁的食物，如香蕉及坚果、豆、绿叶蔬菜(蔬菜食品)和麦芽等。

   柑橘类水果(水果食品)：维生素(维生素食品)Ｃ为人体必需的营养素，维生素Ｃ的轻微缺乏，就可使人易怒和沮丧。

确实是这样的，我们生活在一个复杂的环境里面，任何东西都会对情绪产生影响。
不过饮食对情绪的影响真的很大吗？我觉得不一定，情绪主要还是靠自己控制的！

关之琳在一个电影里也说，恨一个人的时候就吃东西，一口一口吃掉那个人一样

食物确实会影响情绪，我觉得可能跟内分泌有关，还是要多吃粗粮水果蔬菜，吃了心情好