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[甜点] 健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

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健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

红枣茶,是生红枣加开水?NO!
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$ m2 Z7 J/ f; L, J( j# b" h. P生红枣加开水,泡了也等于白搭,得把红枣炒焦了,泡水喝才合适。尤其适合中气不足,脾胃虚弱,贫血的MM。
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为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的,也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。
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马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水,我个人建议桂圆可以不加,红枣泡水就很补血了,再加桂圆很容易上火,呵呵
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6 a6 Q$ a0 n0 M淘宝上有就炒红枣,懒人可以直接购买,我还是觉得自己DIY的比较放心,嘿嘿% f/ Y9 U0 C9 [8 ]+ t; n: q2 r

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+ u! {0 d8 h6 d2 l3 F1 t" I$ Z原料:
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, S0 Z+ |# J" E+ s5 n8 Z! Z红枣一把(用量随意) - ]( V& U7 u% E& U0 [) U

% C. P' S  Z& A# t1 `$ [做法:
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图1、红枣用温水泡发,洗净
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) H4 z7 [0 {# H9 @& i图2、锅里不放油,小火炒' P* j# y: d& b  q

0 ^9 n) l: |+ c图3、炒到发焦即可,也可以继续炒到(如图4)的发焦程度  m' E1 r4 Q3 M) ?2 c7 S: T# v

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' O( D6 D" a- t4 t' ?7 y- H. j8 C( yTIPS:
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1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。+ t( S, o: ~, X% d
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2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。1 i; i( B6 I' i* p

7 {8 O1 N3 q; c# b3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒
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1 H9 D3 W) H; D& ^/ ?2 _  c4、体质燥热的可以加点蜂蜜
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么,觉得糊的东西少吃为妙。

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小时候经常喝枣茶,其实就是在炉边烤糊的,很好喝哦

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现在冬天了,吃红枣能补身体,我天天做电脑前面,可以尝尝这个方子

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应该有用吧,我天天呆在电脑前,得好好补补身体,暖暖身

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多谢楼主关心我们这样的电脑一族!
* J% X( \' H4 M" l一定多喝这茶

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补一补吧,天天看黄网,是该补补了!一天一头牛,架不住小眼往外流!

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我也是经常上网,不错的配方,我自己感觉最近老掉头发,是该补补了

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每天用电脑时间长了,要是能喝到一杯这样的茶,感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

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在现在这季节喝这个即暖胃又补血,实在是很好的提议啊!

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