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[其它] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。. P! i( D) \" L9 D( {
配料9 x& R$ R! u+ J. s$ J+ {! u

' n1 q& ^$ @0 U) d) A2 d洋葱   B$ ]" g! ^- j# h+ B
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" a: b2 `8 D9 w* t# b) Y, s3 D
9 r+ d2 C5 p2 w平菇5 m: D0 T8 c9 M9 y' e5 y
我是就地取材8 f5 R9 O' z4 Z8 }. b
家里有什么就用什么7 |& L# r6 K6 h9 T1 y; d

6 ~9 y; ^* A/ l6 n8 f必备的番茄; T2 m& ]/ q8 H, ]) s* u

3 a6 b* ^7 s7 [* H" X番茄酱
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先处理下这些物品吧
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" d! P  T: |# L% C( t洋葱切小
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肉切末3 A+ a4 ^  z* }# z! R' i
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平菇撕小; U8 ^( x3 E) O2 h3 Y& G

# l+ {/ t  q/ R) R$ J! S番茄切丁0 f0 z' e; S6 ]4 L$ H$ E
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理好就开始动手了9 {+ A" h: h5 Y( O  {+ _! u
坐锅热油入洋葱" F8 Q4 [% l, U3 c4 C

5 m/ |7 r5 a# p5 R) L1 l加入肉末5 G& a- z: H9 X6 R) P
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加入番茄酱8 R- f7 t4 \6 s; Z. F9 r" ^- t& j

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加入平菇和水
) c: d' _0 O0 z2 s6 b6 E还有调料(盐、鸡精、糖等)
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! Y2 O4 k: ?: L3 }4 s; u之前的这些步骤
6 K9 T/ l( t" |. I7 ]! j- {8 Z  S对于意大利面和罗宋汤都是一样的
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罗宋汤的话& g6 ~! i" G: |8 i; _& ]
慢慢的炖上片刻' M: l& Z8 D5 `. q
当然真正的罗宋汤是要炖很久的
3 ^% k4 [. a6 [: {  ]9 ]; U最后盛出放在容器中/ c# L8 `* R7 Q$ X$ |5 A
也很香浓哦
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这个汤虽然简单  `# c+ [# {( I
可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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