材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶2 I7 Q' ~7 E) Y7 D- B. q6 k2 ?

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# h9 r! _  v! z. g- k7 r8 v做法：
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1、木瓜切块，平铺碗底。2 O! d: m! G1 L! Q% v- a* |& L1 |
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( h& t& O( j, L- g: ^5 l2、鸡蛋+红糖打散。" u/ J" Y+ e! _+ {* g
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3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。2 D. v8 }: W' e( o

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+ o% P9 r2 e9 `. j# Y6 X4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
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% p* Q! C1 U8 d: k$ Y6 v5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
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3 b! z  V3 @- F$ C6 \9 h6、出锅了。
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' m1 X4 i2 g4 x9 L. A7、来一口，还真是很嫩！
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1 d- l; E7 E! E+ v9 T) T5 k' c8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。
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木瓜对女生的好处真的是太多了!
4 B0 c3 ?2 B  t不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!
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$ Q( ^5 t( D$ a& P8 X所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！3 J# T, Y$ n; p1 U0 C% {2 Y
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在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：
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; O$ n- C* U/ d* X% d% W# \1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；& h% W7 E3 T9 M+ x- f, B) R. `

, g- H7 c, \1 o. X, l2，每个得重量最好为3到4两；
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, ^' Y  U! u* s+ A/ f! U( q3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;
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4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。( }; e* H2 H, h) r* M
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这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：
& ?) @) V. u0 Z1 m# y绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！% U! o' L3 t  K/ h' O& o  A
所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
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这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦