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[热菜] 秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

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秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

一直都是直接吃橄榄菜的,其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的,卖相也是很不错,就想尝试一下了。
" Q% {& p( Q# g; D4 s! ]- C呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的! 7 w# r. D+ N8 e4 J* ^: x/ H  A
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原料:豇豆300g,肉馅100g,橄榄菜20g。另需盐约15g。 + H% B& Z4 Z$ [+ ~+ H6 m8 j9 W
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豇豆切丁。
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" |$ A! `6 L9 y  油锅八成热下肉馅,翻炒后加入切碎的豇豆角,继续翻炒。。。。
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7 Z# u6 y6 y+ l* p9 }6 y0 q  待豆角基本成熟,放入橄榄菜,少许盐。。。 + P7 s8 @! `6 h9 |; p3 l

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- c( }; w$ u  s5 x   翻炒均匀,关火。呵呵~出锅,搞定!! 1 {4 V1 c  b/ j  _  Z

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