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3 m6 P& B* \+ E1 R烹制方法（三人份）　
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      材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包/ ]6 H* n' ]5 K
　　调料：辣椒酱、盐
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6 o3 y1 y+ Y/ ~) O' X5 T+ c1 牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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/ E3 K( v7 h4 Q# b2.取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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6 M0 k5 n3 p& L- n+ C3 烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4 将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中。
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9 g, x0 I: ?# B  b) @- W5 将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱。
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6 烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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) p& a7 E3 \( }+ _7 将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8 将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用。 / {" T2 K& t# }" F, P( U" q8 Q

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厨神贴士 9 o) V9 N9 b8 w* ~4 p/ }! B6 }
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　　1.牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。$ ~0 W! v% w& N( P
　　2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
  v) X5 q& x- o) r. ~4 j0 z& \　　3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。2 V7 D  G$ s1 A& |
　　4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
  H+ n6 n" Z! r* D1 l　　5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中。
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弄了半天原来是马来西亚版三明治,楼主为啥不整点沙茶酱呢?

这个在家就可以自己慢慢享用了，回家让老婆看看，绝对有口福啊