[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料：
7 {* A( J8 G- A* b2 y! n萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 7 f# A) T! i- g$ e
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用 . h) Y4 s0 |: W3 Z# C
2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身
$ S1 W. R9 g# ^6 a* Q7 r% N3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口 , E, v6 C% v) G
4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可 ) u# L; N1 z8 C- Q/ j
很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！   `0 t* g& j, E$ x; j8 h3 T
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