现在来说说具体的做法
$ |" @) L0 }/ C" m# y# D, R. l原料：大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，* m* v0 V; T: T  S
姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许
% q5 W4 W$ J! [; B5 @( ^0 L: L" @过程：1.把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后7 e: x2 r4 B& h7 X/ V/ j3 ]. E
把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。) r$ x! v3 z  S/ ?
     2.坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用
- q/ I( H' ~9 ?) Y2 Z& ]0 Q# C铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。
+ G4 c$ }4 a- g7 t- [     3.等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐3 v) V* F0 u/ l2 G8 D
和鸡精，然后把汤盛出来，放在一边。
; ?. b  z- G# `+ E3 O, N     4.另起锅加水煮面，等水开以后就可以放入面了，再加入两次冷水面差不多就好了。. a% ]) |1 y, Z  t% F! }' |" y
     5.把面放入刚才煮好的汤里面，加入焯好的青菜，搅拌均匀
7 d  [' Z- C6 H( m然后撒上葱花，浇上香油就可以吃了。
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小窍门：3 C! ~9 V+ A' a! S

, U# S* Y* q5 C* m/ a1 p3 ]6 \6 X1.青菜一定要用水焯，不能和汤一起煮，要不会发黄，这样就不好看了。我做的时候就忘记了，所以青菜有点发黄。0 U1 l4 G5 U; d6 K$ x6 A4 D
  2.西红柿去皮的时候可以用开水烫，这样就很好剥了。
0 |5 ^; ^6 f; x8 t+ t2 b' I  ~' C  3.像乌东面这样的面不要煮太久，煮太软就不好吃了。
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油有点大   剩下的还不错     我喜欢吃这个食品

不知道这个乌冬面是个什么面啊？是不是粗一点的面。

不错哈，又学个新样式，还很方便，到时在家自己弄下

诱人啊！早餐时来上级碗感觉一定会很好啊！

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你