【私房小炒圆白菜】 6 l! [4 k, F! b( ]1 l
原料：圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙（5克）
3 K6 |6 t( M: e, }2 `2 T调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）
* f7 R4 {( a& T- B做法：
6 L6 i, s7 [* s& i8 `3 _9 C- n1） 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。
8 ]5 Z" M1 G- j  G2） 锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。
! t; Q( r! o! b    约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。
- H9 y' {& u  K/ o3） 豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。. f. M' \/ e9 V: G8 F* f
    如汤水过多，调入少许水淀粉也可。
" r6 t& _& @6 N/ o2 {

看上去很诱人，很下饭的！
3 A0 s9 C8 v4 d& V+ t* ^2 ~支持你一下，投你一票！！

还是喜欢纯素的白菜，火爆一下就很好了，吃起来脆脆的，奇卡奇卡，多过瘾！

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你