材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~+ ~- ~+ i- J7 b8 g" p
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山楂干......若干
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+ C! T/ p8 e3 F山楂酱罐头......1瓶8 k9 S+ s) {7 o  n! r$ g

. l* l& h/ n$ r$ \糯米......适量7 m- }2 v: P% Z

6 R& c. b9 A6 o! x5 ~7 _冰糖......少许
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~9 P3 T$ F+ J4 _9 }: Q
冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
/ d+ B; F% F) S: m5 A+ n7 Q糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。. ^  F; o+ Z2 H/ `. f
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做法：& w# u) l% p" |2 u" n

- L6 H, \4 q* p7 r: R; b1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。% l8 d0 S2 V4 d# h

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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。9 n- U  O# L2 L; ]
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3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。+ e& ?7 l0 B0 P& y4 ^0 Z

. y1 ?6 Q' W/ [' J+ n4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。- G- H& h3 G) t5 `

$ ~& k. Z# @- A, r  q5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。
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$ v; U1 y/ Y" O# k4 s6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~  P7 \8 d; F' ^2 D: h
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那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
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8 A) D+ V* [9 o4 H1 {' s你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得