自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
7 {7 c6 i8 Z; y$ J& k. M  c原料，很简单哦
0 J( j0 s: A+ c( p- K, e奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量& _1 Q5 ?) G& i0 \5 |
解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。6 {6 I! D3 H8 s! m( t
做法：
3 Y5 [' M* n# Z2 h1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起* o% N4 _& F" Z& B" x4 L8 W) m
2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤6 v! B. n7 ]3 R" F/ D
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度. c4 X5 m' h" K1 q( f8 T5 R
4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。4 I9 s- P' e, z. F8 h
5.出锅前加入牛奶调匀。5 a6 K- _+ O" O( {4 E4 o& \0 \$ j
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的
$ |( L- X) L7 V2 c" c很简单的原料
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; N7 }! b, B, R& H# ~3 Q7 o9 N很好喝的浓汤
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曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢5 G9 z! d+ W6 @/ z- O8 h

用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。