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烹制方法（二人份）　 1 D; v8 a4 {& v9 x/ s
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      材料：马蹄（6颗）、 红萝卜（半根）、猪肉（4两）、腰果（3两）、芹菜（2棵）、玉米（一罐） ( O/ E6 {8 S) g& ^
  　　腌料：海天金标生抽（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、盐（1/4汤匙）、糖（1/4汤匙）、生粉（1/2汤匙）、香油（1/2汤匙）
. J0 S  E# L9 `" I& h$ x" K　  　调料：盐（1/3汤匙）
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( F9 c5 h$ L7 O* J! {! |$ Q1 洗净马蹄、红萝卜以及芹菜，并将之切成玉米粒般同等大小。
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2 洗净猪肉并切成粒状，用1汤匙海天金标生抽、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙香油、1/4汤匙糖，以及1/2汤匙生粉腌制20分钟。   S3 x% d8 W- n+ H" i3 v
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7 A# i  i, @/ k3 b& i0 H, k0 ?2 d3 烧开锅内的水，将芹菜、马蹄、红萝卜倒入其内，焯水后捞起待用。 ' r3 W- [2 m& T$ c

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% \+ C( c. g5 e& `6 w4 烧热2汤匙油，放猪肉快炒两分钟起锅。
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5 把玉米、马蹄、红萝卜、芹菜以及腰果倒入锅内一并翻炒，期间放适量的生粉水。 4 ^2 s6 J" C/ o# p" q0 _
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' J) {2 w& L7 C: B+ A( q6 加入1/3汤匙盐调味，再把肉粒倒入其内，翻炒均匀后即可上桌。
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厨神贴士
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　　1、服用人参、西洋参时，不要与萝卜同吃，以免药效相反，起不到补益的作用。+ e9 T6 X- j: r+ u
　　2、选购猪肉时，建议买五花肉，因为过瘦的猪肉炒后肉身会变硬，口感较干。& O: I# R: T' ^3 r/ M
　　3、芹菜、马蹄以及红萝卜炒前需先焯水，使其更加容易入味，不过焯水的时间不宜太久，以免失去爽脆的口感。
. V  J$ @0 J8 h" I( ^9 J　　4、炒菜时可适量加点生粉水，使成菜口感润更滑润。 8 d7 B" u6 \9 V- e% u

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楼主你是标题档哦，美女我没看见哦。倒数第2张还看上去不做，怎么成品这样子了

料理看起来真的很不错　就是美女有点可称了点

美女加美食真是太好了，我喜欢，都喜欢啊，谢谢楼主

不喜欢丁类食品 主要是吃萝卜吃出的怪毛病  我是来看美女的

感觉就像是宫保鸡丁的翻版啊 菜不错 美女嘛