# v% W/ |& b( k2 ?: Z材料：蜜豆，银耳，冰糖& ^9 o  h, Q6 P+ z/ ?+ r$ r" T- F' l
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制作：4 _; B- M9 a! k

& B1 A$ y( r5 B/ s1：准备好蜜豆
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: u9 C0 j) e) G$ _. g2：银耳用水浸泡发涨2倍大，摘去根部，撕成小块。" B4 `1 l! o1 W1 C1 Q

5 ?8 o; D7 a! A0 h3：将银耳放入锅里，加入满过银耳的水量，水多点，烧开后，用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状，加入适量的冰糖，等冰糖溶解与银耳羹中即可。. y4 k4 D  B+ z) I* e3 A9 z% P

& |9 \6 F2 o: K% p+ F6 g' R0 w8 m4：最后将做好的蜜豆加入，也可以盛碗里最后加入蜜豆。
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吃过冰糖银耳炖木瓜，蜜豆太甜了。吃不惯。

蜜豆银耳羹，炎炎夏日，消暑佳品啊！可能会比较甜吧！