花生碎吐司
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1 s5 F; u) o5 |* i* ~- \8 G5 U做面包是绝对需要手感滴，尤其是吐司，由于很久没做了，做出来的样子很丑，一眼就可以看得出来三个兄弟高矮不一。三个面团每个200克是称过的，可是整形的时候手感极差，用力不均匀，卷的紧个子就矮，卷的松个子就高，难看呀！！！不过味道还是很赞滴，也很松软。安慰一下自己吧：样子不重要，味道好才是硬道理！！o(∩_∩)o…希望自己以后警钟长鸣，多多练习~~~~~~~# y- N6 @* _5 D* ~+ x
材料：+ }- ?) A7 L0 p. R* V4 [

1 p) c0 _! D- p6 B高粉280克、糖45克、盐2/3小勺、酵母1.5小勺、全蛋液30克、牛奶150克（根据自家面粉吸水情况适当调整）、无盐黄油35克、熟花生碎适量（可添加任何你喜欢的坚果）+ g4 }5 {! |, |/ M# D' E
烤制时间：烤箱180度预热后，放入面包调至150度，50分钟（时间温度请根据自家烤箱脾气调整），上色后盖锡纸。" H# s+ E$ n* U9 Y
制作过程请看图：+ z$ q3 k6 s4 ~7 ~6 ~0 Q- N0 {5 Y

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做得很好. 一定要试一试.自已烤出来的,一定更好吃.6 A- n  \5 k& L/ ~$ Y* F) J% p

+ K( r7 V8 q* @9 b* s/ `希望楼主多发一些烤制食品的做法.

简单易学 适合懒人的早餐 呵呵 就适合我！