[甜点] 墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]

地道的墨西哥风味水果沙拉（墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车）8 d# q9 }6 T- j5 O9 E

, O/ Y# @( g5 }2 ^5 Q2 L% x0 Y6 T原料：菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓，黄瓜等4 N' L3 ~. T( q+ W1 e- `. ?/ \/ U
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调味料： 干辣椒粉3大勺（按自己的口味），青柠檬2个，盐少许
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做法：
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4 ~4 [7 {/ V& h7 y) C1. 所有水果削皮，去核，切成大块； 柠檬切成两半$ d  o9 N. y' ~5 \. z

+ b5 e6 w' N6 v; |2 d2. 取一个小碗，放一层水果（苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层），撒一层辣椒粉，挤柠檬汁滴在水果上6 w1 p! u9 C, v* W/ [! Z8 K

6 G2 `& ^* z: u3. 再放一层水果（菠萝哈密瓜），撒辣椒粉，挤柠檬汁
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' q# x1 K$ D9 c2 E4. 比较软烂一点的水果（芒果西瓜草莓）放在最上一层，同样撒上辣椒粉，挤柠檬汁，略撒一点点盐
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: w$ m1 o' s0 X0 M6 V4 P沙拉里既有水果的果香，又有干辣椒粉的辣，还有青柠檬的酸
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) F4 w# {& Z" X1 _1 r8 D夏天吃特别的解暑
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/ {$ _# E+ _* ^3 ^  ][ 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 ]