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[小吃] 麻辣凉粉

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麻辣凉粉

原料:9 q) l* O5 z& A0 z4 }3 R
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凉粉、麻辣酱,酱油、香油、盐、味精、醋、香菜。
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1、绿豆沙林粉1量杯、6杯水;' v- U9 h/ s  x5 e4 b6 U! K. _
2、先放入绿豆粉和一杯水,开火,搅拌均匀;
/ ]9 f1 ^: I& z4 p- ?8 ?4 G+ I' A4 B3、再放入其他5杯水,慢慢的朝一个方向搅;1 U& I( }) V$ W% a/ |
4、10分钟后冒泡有半透明状;
. m1 Q9 J; }2 W+ w* m2 `; f6 Y+ Q5、放凉,有点像浆糊一样;
: A  p7 ~6 T$ i6、放入冰箱隔夜就成这个样子了;' J. k5 ~$ s4 i, [; p) _! ~
7、放入麻辣酱,酱油醋香油拌匀即可;
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这是天热吃的菜,而且做起来很简单,又清凉又好吃。

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呵呵,看起来不错。比起在街上买来又便宜又卫生。

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挺简单的,很适合自己动手,方便实惠又可口

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感觉看到“粉”字还是应该与条状食品挂钩的,呵呵7 M; o5 m; M6 _% H8 F
不过大热天吃这道菜应该是爽口开胃的哦

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盛夏时节 尝尝) ]; z& V1 N' j7 z) d0 A  T
可以说是一种享受) \, P5 H8 y) V4 F  U
不错不错

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在盛夏季节吃起来这个应该很不错,做起来也不较简单

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夏天最合适吃这样的了,看起来真是又开胃又可口

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可以把它弄成布丁吗?应该可以对吧?布丁特别一点。

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老兄,绿豆沙林粉是自己做的还是买的,做的话怎么做,希望你教一下,谢谢,因为我不会。

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