叶儿粑详细做法全程图解
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原料：+ }) V. m: d9 l3 I6 u. _. ?/ m7 Y7 b
1、糯米粉。
2 |7 [; C: w( ]1 w2、猪肉粒。
3 v0 \$ x6 b% u3、叶儿粑叶子。( ?' |- d% K4 y
4、碎米芽菜。; P3 I/ ]" ~; Z! `

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. e7 {0 P5 D- Q1 b. `, q9 i做法：6 }( }- E! R- W* J
1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。
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! @6 M1 e- _: Z/ ~/ H' H) y2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。2 S5 x' ]% U9 H9 L! [0 i
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3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。
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4、取适量面团在手里捏成碗状。. I4 f1 ^) h8 l9 [/ q# f: k; S3 S9 l
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5、放进适量馅料。% U2 y2 B( d1 H/ P
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6、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
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+ j+ U1 c0 q* J5 A7、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸六分钟。9 k, h" Z: f1 M2 o1 v

. g9 _/ u) k4 q& M0 \2 N% w: D- A# [8、六分钟后取出。咬上一大口，哇，好香！7 w# C* v* R$ q) u) S

这个东东我以前最爱吃了，可惜的是现在外面很少看见有卖了的

没吃过 不知道味道会怎么样