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名不虚传-桂园餐厅[8P]

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名不虚传-桂园餐厅[8P]

地址: 天津和平区成都道103号(近桂林路)
电话: 022-23397530 23321919
人均:¥47
推荐菜品:黑蒜子牛肉粒  菊花茄子  清蒸鲈鱼  八珍豆腐  香酥鸡  蛋黄焗南瓜  水果茶  椒麻鸡  乌鱼蛋汤

成都道上的“经典”餐馆。别看门脸“不起眼”,里边却是“别有洞天”,布局“合理”,装修透着些许“文化味”,木质地板和壁纸都给人一种“古色古香”的感觉。“据说大厨来自机关大院”,烧出来的菜肴是“地道”的津味, 任凭客人点哪道都“不会失望”。就是生意“有点火”,记得要“提前预订”位子。

桂园餐厅的打榜菜-黑蒜子牛肉粒 38.8元。这家餐厅的菜价挺逗的,大部分都是**.8,多了个8毛。不过最后结账的时候会把零头抹去,只收挣钱。

牛肉挺嫩的,甜口的,肉粒上布满了黑胡椒碎。大蒜也很好吃已经熟透的大蒜没有了辛辣的味道。一瓣蒜、一块牛肉、一口米饭,这味道真是无敌了。呵呵




芥末黄花墩 价格记不清了

有点像北京的芥末墩,不过白菜换成了黄瓜。这道菜很开胃,芥末里伴着甜甜的味道,很通气。


罾(ceng三声)蹦鲤鱼 48元

这道菜我在天津的特色菜,我在红旗饭庄吃过,个人认为这里做的比红旗饭庄做的好。

这道菜是带鳞一起过油炸,骨酥肉嫩,吃的时候交上酸甜口的糖醋汁。




先吃鱼鳞再吃肉。热油炸过的鱼鳞脆脆的很好吃,一点也不腥。


罗汉全素 2?.8

又是牛肉,又是鱼的,点道素菜中和一下。


水果茶 15一壶

来了这就别点可乐、雪碧、鲜橙多什么的了!来壶水果茶才地道,15一壶随便添水。我和飞边聊边喝得喝了3壶。里面放了一包立顿红茶、几片山楂干、几块西瓜、哈密瓜、梨、菠萝。菠萝的味道很凸显,大家在家里也可以试试啊,酸酸甜甜的很好喝。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-7-30 16:18

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牛肉和鱼太霸道了,真想吃啊。推荐的菜都是我爱吃的。

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前三道菜我仔细看了一下,都做得很细致,看上去就让人流口水。牛肉做得像红糖

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