做法依旧简单:1 _. ^. e5 c, `% z2 R
材料:: E2 D8 M6 r  C' o
西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.% F! k* o/ Z; Q" T2 z2 p
做法:
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$ W1 H" [% m# Z3 B) F4 m. C将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏" Z6 J' `# h/ x3 A, x! j
2.
' x8 A4 C/ Y5 R将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
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0 T" D  c3 w2 i" ^( L( ~# F将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!2 K4 r2 b% x. ?* V
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先上个成品!   ) s2 D% u3 y& b, Y
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1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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) P* n# W, P" M2 D3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!* A' `2 }* G, b" @, u; \

& ^6 D. R& ^1 Y; ~- q7 d  _7 \9 M4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!
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5.原料大合照!
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头: @/ Y; t+ j/ C8 u0 k- a/ [9 l3 L
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7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核! {2 H/ }% {% i4 U9 z1 j" S

2 _4 e1 W9 f7 ^2 b$ k5 C8.芒果与西米如小碗搅拌下
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9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!
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感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。' _+ N0 ?! R8 y
期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊,
- T" E  E8 z; f4 Y是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。