在网络上转载的美味佳肴，与大家分享
- w1 ^2 Y& U- j) I3 V0 i     
$ w* C1 b, [0 P/ p1 h& [' ?        R6 ?# u1 O1 N: H" N
     
8 l9 n7 C  ~# w; {     主料：排骨2 p) H0 v- L  I) I9 B/ h/ U2 V) r

/ o3 H- x$ |( Z; x3 F( H" `  X5 S4 g7 Y, V( ^; }1 p3 C
　　辅料：青红椒、蒜, N+ @" N4 K, v/ C  k  S0 w# a
9 p9 L6 c) m3 L, n3 S4 {
( Q4 B) Q# F8 p; [. K8 N
　　调料：盐、豆豉酱、料酒、酱油
6 j3 n0 |: y$ O
* I/ W/ {8 Q5 [; V( U, j1 k+ b6 ~! F0 D1 C" d* W; W* G
　　烹制方法：2 z& @. D) U' Y! {* |) w0 ~
: |2 S1 `! n1 M
$ I( y7 J5 n( ?: o3 @" a
　　1、将排骨洗净，加入豆豉酱抓匀，放入蒸屉中，蒸25-30分钟；
: ~; p; h) P8 Y8 e0 b* b  P9 k5 P
; |! ?6 Q' l) I, \! |9 U8 I7 @! l1 Q2 i) ?' K6 P4 V
　　2、坐锅点火倒油，将蒸好的排骨放入翻炒，加盐、酱油、料酒调味，放入青红椒翻炒均匀，撒入蒜末即可。
, m  O$ U  k5 h( k
$ \. ~2 ^8 h# j% X
" b5 _6 b/ T9 {1 y7 x7 h　　特点：豉香味浓，香辣鲜嫩。

就喜欢吃排骨，好东西，感谢楼主分享！！希望还可以看到楼主的新菜肴！

一想到豆豉的香味就流口水啊~  thanks for sharing~

楼主的菜肴guoran美味佳肴,好，感谢楼主分享！！

这种做法简单好做
" {; F3 t5 `. o) F不过加一些青色的菜就色香味俱全

如果用直接用原粒豆勢加蒜頭，一起剁爛，那樣在加上高湯稀釋·~那樣會更加鮮美

超喜欢吃排骨，也喜欢吃豆豉，都是我爱吃的，收藏了。谢谢了 。