[主食] 素三鲜锅贴

yuyaosq

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1楼大中小发表于 2009-6-23 10:17 只看该作者

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素三鲜锅贴

素三鲜锅贴

面团：# o* Z9 U. T+ Y4 r; ]
面粉300克、水约150克，和成光滑面团，静置二十分钟即可。; \5 y! k# m, E
素三鲜锅贴做法：; C' I O1 b7 H5 M

; H4 q1 v0 t8 Z0 H! W4 l R; q
素三鲜锅贴做法：

- A+ _; g/ G2 P( \
备注：8 X) u7 O! [! f
面团的软硬、调料的比例、煎至的火候把握好，味道就不会差，至于形状，能包得不难看就行了。5 _( K; T% Y4 ~; x& G- Y7 w, i+ d
最后的一步也很关键，锅贴快好时，撒上一些熟芝麻，出锅前再撒一些香菜，吃时蘸着浓浓的蒜汁。9 k4 L$ d! x: Y% y& ~9 y2 b

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-6-23 16:29

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