香煎糯米鸡翅1 y: @; A/ z! R* n1 p* _

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& ?7 q3 Y5 W, {! G3 U3 r( m材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）
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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟
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加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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: b6 G/ e6 L0 m6 X做法：先将鸡中翅的骨去掉。# n3 E( N% X7 t

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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了" V7 t) g) `& f* k, `" G0 P8 q* ^
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。% n, V  z  q! ~' s; y7 |; B

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/ q0 @/ Z( `- K( T1 X, G# i% R火候要把握好，一定要煎熟透: E, Y- `& O. _

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) q; U, p! Y9 O" I" O香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!