豇豆切段，姜蒜打碎or切末，加一点点水浸泡 9 c% k9 V% I7 `6 U

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% ]1 G: r% s$ _" g煮开水，加盐加油，下豇豆焯烫3min，捞出过凉
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调盐/味精/糖/生抽/醋/香油/辣油（我没放），加姜汁
9 s; I9 \7 ?( z! K搅拌，吃（做好放冰箱腌入味更好吃） 9 |4 Q$ k- W% t; F. X

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! L$ s+ e$ b7 q% X6 e! Y豇豆焯水时加盐加油，焯好的菜翠绿，也适合其他，如苦瓜等
4 {. [' S( V3 ^9 t3 ~出锅过凉，口感才脆爽

家常菜,看起来很容易做,适合夏天的时候吃

都是 家乡菜，很好很好，推举大家都吃吃看