我做了一锅营养丰富的炖菜，尝尝味道吧！排骨要提前炖1-2小时，多汤备用！- l" w$ e. n5 g1 @& p
主料
: C1 u- `* l0 q/ d9 }' g# k: h 3 J* j+ h4 o4 v5 m. a/ p0 H8 B# {

- A9 {* r! H- O5 @ $ ?4 W! x* X: |
2 g4 I% T" D* _" s/ V  z# z
8 @- E& c& u8 s/ \7 G4 B
* d( n1 L8 K' }' }; y7 E7 M, n( e6 n
; N( i1 c: c0 T# N  h2 @' D
豆角爆锅煸炒后加入提前煮好的排骨汤，加土豆、玉米
/ W: |+ m7 t# ]
9 x- a2 x+ F+ B  ~( f: Y$ s& N0 i+ h- K( ]7 v, P0 g
! R/ K) {3 X+ z& C' g

1 c* ~5 U! c$ t7 V . b; p1 p* o4 S' y# C/ M+ o$ R
( A. ]+ y1 F* m) h0 ?/ b4 p

7 o0 Q' o! q3 G/ S% I# y; P  }1 C) U 9 ^0 D2 u5 Z( }: [  G$ ?: }

' u% d3 I% w' _2 i5 n3 _# L1 c, p
" ^$ J; U% ?8 L15分钟后，放入煮好的排骨，继续蹲10-20分钟左右
- p7 X7 I2 [# G$ E( j- `" K1 j! ^3 s7 w
4 ]6 [# K& A, ~7 c  _- r
: j9 ~' D3 @- T5 ~' O; H 2 K$ ^6 }8 {6 L2 w  m- X3 p
加如调料后出锅了！2 Z! T+ j, a5 q, Z& T
4 [% e" `8 o5 c6 M  W5 c0 d% I
" O9 m3 n* s( h9 Y1 h+ s/ `9 j8 [
; C/ z1 Y9 c% y1 ~3 @) x7 C
$ i0 S' u6 }( f8 S' i2 Z9 ?4 |
  M! e& Q. a$ X

没吃过这样的东北菜,应该味道不错的,看上去.

今天晚上我还做这道菜，这个菜其实是最好做的一道菜，一大锅菜，很下饭

谢谢楼主分享，请问这菜调料就放酱油和盐，还有别的么？

楼主把东北乱炖都改造成“东北烂炖”了，真是太厉害了。楼主在厨艺上应该有大的发展，继续努力吧，呵呵

这个在我们这里叫农家大丰收，楼主的作法少了南瓜和上面的窝头或玉米饼

如果是烂炖的话还会上西红杮、青红椒、黄瓜，楼主的豆角也太老了，应该选用那种叫做“五月鲜”的嫩豆角才好

俺也是东北人，这道菜是这样的做法，味道相当不错，大家都来尝尝。

喜欢东北菜，份量足，做起来比较省事情，而且营养味道都不错。

看上去味道不错,份量足，做起来比较省事情,真是太厉害了.