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材料：
/ K0 D! i# Y$ Y, i( J( C金枪鳗、姜丝、蒜片、甜葡萄酒、糖、盐。& y  q: P) g% _0 J: T
做法：
0 l/ W: d+ H( D3 \) ^3 _1、洗干净鱼。8 U) I; `1 u4 y* @) ]1 j
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2、金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸~
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3 n: N. @* M0 ?+ b0 h3 C4 g3、包好，预热烤箱220度~
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4、放烤箱顶层~220度烤15分钟~* n% V& Z) s% z. u  {
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6 S0 q; b( V: T5、加紫洋葱、小莴苣，包好再烤5分钟，取出打开锡纸，就可以吃咯~~~
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搭配一道爽口的蚝油生菜~
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鳗鱼是好东西啊，一定要学，以后自己作着吃！