美食杰素食--翡翠熘芋仔1 s4 Q$ n! U% C% N& c  l. A
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主料：芋仔、菠菜          ' l/ m( w3 @3 a4 p* }5 m! A( |
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制作方法8 ?: w) P9 L0 b
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（1） 小芋头我是从超市买来的，打开包装袋，不要解冻直接上笼蒸20分钟备用。
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（2） 菠菜洗净，锅里放水，水开之后放菠菜氽一下，立刻倒出泡在凉水中，浸泡一会儿拧干切末备用。
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& q/ ~2 t& J1 K; R4 r（3） 起锅，锅里放水，约有半杯水，调味咸鲜味后放菠菜末打芡，最后放小芋头搅拌，淋少许油出锅装盘即可。
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特别提醒：
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; h; ~% Z: o% |  h8 [: \( u烹调此菜关键：菠菜末和小芋头下锅后，动作要快，因为菠菜末和小芋头极容易发黑。另外还有一种烹调方法，就是小芋头蒸好后，把汤滗出去，菠菜汁打芡浇在小芋头之上。; \& A; ?1 G# _2 H0 K& g' ?

颜色不错，特别健康，就是菠菜不要弄的太生，最好烧烧熟卫生一点

绝对的绿色产品,好菜,不知道是那的菜,谢谢LZ

图片太少了，楼主有没有多发一些图片啊！好明白啊！