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[小吃] 野生北极虾蘑菇培根卷[6P]

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野生北极虾蘑菇培根卷[6P]


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" O1 j8 @: y4 {) h6 |做法:1)准备材料:中等的白蘑菇8个,清洗干净,揪去蒂。4条培根肉片,每条都一切为二。24个野生北极虾虾仁。4 L/ W$ W# ^; V" U4 O' }

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$ t1 w) T3 ~; ~* @, c2)取3只虾仁填到揪去蒂的蘑菇里。' Y& W9 m. J5 Y  J0 Y( A

; j* W7 O( N) M) k7 h" o" r. d( v7 x# T& d/ U3 n* S$ v; Q

" z+ Z- v" d, N1 |* E3)取切好的一块儿培根,卷在蘑菇上,用培根包住塞了虾仁的那一面,把培根接口的地方在另一面。1 e: G, U2 r- P5 w$ N% @0 w6 R

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. v* @4 K  a; [5 r5 R  X/ L4)把培根接口的地方朝下,摆放在烤盘上。
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5)烤箱预热到华氏375度(摄氏180度),放进去烤。烤的时间,看个人喜好吧,培根熟了即可,不过,我喜欢多烤会儿,多烤出些肥油。我每次都喜欢在出炉前再用烤箱的上火(Broil)最后稍微“燎”一下,这样颜色更好看些。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-31 19:29

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晕了,看了就想吃!烤箱预热到华氏375度(摄氏180度),问题是没有烤箱的怎么办,微波炉可以不?希望楼主教教!

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。。。这个看着好像外面快餐里的 真不错啊

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wow~这个裹卷的裹得很好啊。
1 y; s- T, L, {我上次做培根芦笋卷,怎么都裹不好。; o) H* ^8 ^/ ^) q! m/ F8 V0 R
楼主,是怎么裹得怎么结实的啊。那个培根油油的,很容易就散调了,成不了型。

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野生北极虾蘑菇培根卷,菜名很厉害,外国的美食,很有外国特色,流口水,谢谢楼主的介绍

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不放些调料吗?感觉这个跟老外做法很像,都是直接拿来烤,最后抹点番茄酱之类!

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据说多吃蘑菇可以抗癌,而且多吃虾可以壮阳补肾,做食疗真的挺不错的

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