白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。# `  \7 ^+ R; Z" O: M! Y/ d: s
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。
/ P8 U" x4 ?4 r- x& Q6 {' B做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。) l" J4 [+ t# F& k) j) l' _8 J1 B' |
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排骨和小白菜的对白：
: {( O4 j" {3 J, T小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”# h8 I4 P8 ]' L5 A
排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”
0 u9 M# c( g$ z9 _小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
( [" {" U8 c* t- M& X4 A; R排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”) P$ _2 T$ t5 C9 C" W, s2 x
小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”4 r8 q4 o/ q% U/ s
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
, a. }/ d/ J$ C' K4 {, i5 i小白菜“排骨大哥听说你降价了？”
1 U  F6 l/ I+ }, Z7 f' j( W排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”3 G3 L* B. n: l' I
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
% ^* l' c* q' F8 h  k排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”7 l' m" m  q& L# U4 ]- R6 `5 {$ `
小白菜“排骨大哥不要啊！" Z) u8 m+ a" h

1 g+ \1 _0 @0 F& X7 [买回的排骨, D1 R! Z1 v# P5 }! X
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沸过水的排骨
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洗好的小白菜
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做好的排骨汤# k! v) ]  O% I3 w: o5 @! r9 }3 z
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8 s3 d1 i( S% p) p& u; d饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
0 Q; `+ R- g% N. U俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了