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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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; O9 `( i/ i! K% c" h材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
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消化饼擀碎
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whipping cream加炼奶打成忌廉
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" ] ]* y' B9 i碗度铺一层保鲜纸
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第一层铺饼碎
4 B% x3 q2 |! c7 e- T第二层铺忌廉
* G* ~( `# T$ f2 {! t- D与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
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雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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4 b {6 s2 {/ [+ h5 F用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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5 Y, g4 g' }% k6 y酒杯装木糠布甸
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' }1 g5 D8 S8 }' B5 M雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。