香辣五花肉材料:
; Y# S9 d. i& f% h Q3 a
m" ?% n( I8 ^0 N, j6 m7 T 五花肉一小条 茂德公南派香辣酱 料酒 砂糖 生抽 京葱 青红椒各一 蒜
( d6 U4 ]7 `1 g; b
7 i r$ ?) ^: J" Q$ w
1。五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用 其余切片
9 |! |0 \/ Y. B( ? 2。青红椒洗干净切碎备用 京葱切碎分2份 蒜1个切碎
1 Z7 J& C" B+ Z8 W5 w- p6 y: F2 |
3。肥肉炸出适量的猪油 倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉
" E6 N" v, ~' } 和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱 2茶匙酱油 1小勺
2 B" Y/ o* O% d, f8 {" c" }: e Y
砂糖翻炒均匀焖几分钟入味
" z) z2 o8 ~6 O0 X8 z' Z3 y
4。撒剩下的京葱翻炒均匀即可
8 e1 P; }4 D* w5 I4 H" H9 l% h, i
" B% ~; \% B4 H1 [, Y' c 因为不是回锅肉,所以改名香辣五花肉吧!
* X* ?6 `6 [, f2 E% B
& G4 ]6 X1 H5 H
0 _5 P3 s# ~* s! {
5 P" q1 N) O7 Y% { b
- K# a! M; ] Y4 b+ }; @4 h$ P
8 w( W9 H- V& j; H
5 L) d8 T, F' W
0 p8 p% E+ v' Y( z5 I- R, Y3 @5 U4 t
( _6 U' B* [/ |, ?: f; I
2 o! g5 B' l* r8 R" Z* G
8 }, }) Y6 q) @$ H# b8 T4 S& x1 q, h$ J2 Z( a9 t0 V
3 l: G5 {3 |& \% ?: K+ k很简单,大家可以试试!