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, A; f4 d$ h+ {8 ^- h7 f5 e三鲜馅饺子详细做法3 h+ }/ J0 i4 c+ S3 L
原料：: O% n$ a. |, ^
韭菜一捆，虾一斤，还有肉馅，鸡蛋。
6 ?' W# f/ u8 y) z( O* r* U做法
* e- q* f2 e$ N1、 用温水和面。
9 n% T' ]8 H( I) L( Y& X2、 2、把大虾去头，去皮。
7 ?6 \1 M( G/ l, d- i" f( A3、 把韭菜切碎。
( H  F) ]- t" C" j$ L7 v1 p4、 、炒鸡蛋。( h' p" _$ h2 ~" p' X3 A6 p
5、 5、把虾切成大点块。
+ N7 V# F# H& D, M1 Z9 F) v$ E- N6、 在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味。" L6 l6 o* L- w& G' w7 R2 ]
7、 把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中拌好。
0 m# y, s) F/ O! H" p8 开始包了哈
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3 T- F9 V* @+ [; C! @' Q[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-5-25 22:38 编辑 ]

超级好吃的饺子，这个搭配很正点，平时我们都是还加点五香粉的！

很不错
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. u2 d: p; M, C多谢楼主
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7 M/ N' P' K0 X) V0 i# h. n5 H: Y下次一定要试一试' [$ u7 @* M/ o8 Q9 w) n; I% E. J

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楼主的馅儿可真实奢侈啊…又是韭菜又是虾的… 小弟还是不是很会包饺子，都是跟着朋友包，和面和包饺子的技能还是有待学习啊，不知有人传授没有。

我的最爱，特别是韭菜，就是老婆嫌麻烦，不给做。

饺子好吃..就是包起来麻烦..楼主的配料让人看起来就很有胃口

哈哈 太美啦，美好生活吃出来， 谢谢楼主啦先。

馋死我了，我是东北人，贼爱吃饺子。就是和不好馅子。看了楼主的帖子，再努力一次

和我们这里基本一样，因为本人不爱吃韭菜，所有还是西葫鸡蛋或是西葫羊肉比较好吃！

有点超前的做法，但又没有脱离传统，主打的味道还是挺适合大众的。老少皆宜