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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:# J# |& O0 a+ k7 ?$ {/ D$ \

1 E/ s' v+ n/ Y7 F' c* B小个芒果......2-3个5 p0 G! Y: y( _" t2 o' `3 a8 K

: k1 l* s8 Z8 D( z4 q$ J糯米......适量! g; V  O3 B" A& }1 K4 r

) ]% Y; ?2 t  c$ g大米......适量
& Q' h: Z% ~' P7 R+ D6 K& d0 u* c* `' E, N( R
(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)- Q5 \  H" i' o0 d' T: e

0 O# e# y) m8 c; I冰糖......适量
+ ^; ^) ^* `( r/ T
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& B, b) H) H& S5 b- Y0 a$ X+ a1 p
做法:1 L- ~" Y7 f5 n

1 ^6 D( ^4 I2 i+ E" A1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。
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8 m% r) x9 U& W8 K( }( Y; O1 z2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。# [$ M: ]" }! K+ N1 }3 Q7 F
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3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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