& \6 E$ X" d5 T( A
j9 l: u; k: r j
3 s( @$ j: ]$ Q. m z4 c
* } j9 ]% q' d8 h; }( h- T3 Q·原 料: 派皮原料:面粉180克、鸡蛋2只、橄榄油20克、糖20克、盐2克。
' Z% e2 o' t; s2 u* B& y
派馅原料:牛奶50克、樱桃300克、糖粉10克。
8 ?; q8 p9 G1 B1 }0 q, M
/ y# L( q; [5 v6 O6 l+ O
3 Z/ G1 K4 q% k. A' p
+ u. n( {9 j, A+ S( |·操 作: 1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀;
$ }6 {% C0 J. b) S
2、码进樱桃;
( J, m/ o& ^7 s0 d& T3、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里。烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟;
1 C1 W- H" W, S @6 e9 Y4、表面筛上糖粉,就可以了;
& z, @$ n W- U+ p ]
5、吃一口吧,酥脆香甜。